GALLETAS DE AVENA CASERAS

Send

En un día fresco y helado, especialmente quiero calor y comodidad. Galletas de avena caseras con semillas, quizás la más deliciosa de las que se pueden preparar en casa, sin un talento culinario especial. ¡Estos pasteles siempre resultan deliciosos, especialmente si los cocinas de buen humor y con alma! El número mínimo de ingredientes y la facilidad de preparación no pueden sino alegrarse. Después de haber intentado cocinarlo ahora, siempre te enamorarás de esta galleta inusualmente sabrosa, y la cocinarás para tu familia una y otra vez.

Composición:
- 1 taza (200 g, facetada) de harina premium;
- mantequilla dulce de vaca - 200 g;
- 3 tazas de avena molida;
- bicarbonato de sodio (extinguir con vinagre) - 0.5 cucharadita;
- azúcar - aproximadamente 0.5 taza;
- 2 huevos grandes + yema de huevo para lubricación;
- semillas para decorar galletas.
Cocina
1. Moler los copos de avena "Uvelka" en un molinillo de café o en una cosechadora. Vierte la masa molida en una sartén para amasar.

2. Divida la mantequilla fría en cubos pequeños y agréguelos a la avena.
3. A continuación, vierta el azúcar.

4. Agregue secuencialmente la harina tamizada a través de una taza de tamiz.

5. En la masa, rompa los huevos en la cantidad anterior.

6. Saca el refresco de té con vinagre de mesa y vierte el resto de los ingredientes.
7. Todos los productos compuestos completamente mezclados con una cuchara de madera. La masa se verá como una masa viscosa muy espesa.

8. Engrase una bandeja para hornear con aceite inodoro y coloque las galletas cuidadosamente con una cucharada empapada en agua caliente. Asegúrese de dejar una pequeña distancia entre ellos. Engrasar con yema y decorar con semillas. En el proceso de cocción, la masa aumenta perfectamente, las galletas resultan magníficas.